おきなわ的 命のリズム♬NPO法人あきみよ

基隆市から電車で移動して、台北駅近くのホステルへチェックイン！

予約したホステルは台北市内へのアクセスが便利な場所に位置し、宿泊料金も良心的で
朝食内容も満足の◎


台湾朝食にお粥は当たり前。
これまで、「お粥は病人食だ！」
「介護食だ！」とのイメージが強く、なかなか箸を向けなかったことを悔やむほど美味しい！
トッピングするキューリは日本人好みの甘辛しょうゆ味で、お粥とのハーモニーは、咀嚼や消化機能の起動が不十分な朝には最適‼️

軟らかいお粥とコリコリしたキューリが合わさって程よい食感となる。
また、無垢のお粥と甘辛のキューリのコンビは絶妙の極みで、朝イチのエネルギーが五臓六腑に染み渡るのが実感できる。

精進料理の奥義を体感することが出来るホステルで、台湾ならではの一日の始まりを過ごす。


何時でも何処でも、台湾の食事にはサラダ感覚で芭楽（グァバ）が添えらる。
「トロピカルな香りはいいが種がどうもねぇ？！」というマイナスイメージで、支持率が低いのが日本相場。
台湾のグァバは違う！
大きくて肉厚で皮まで食べるから、可食率が高い。⬇️







赤い屋根が台北駅で、右の高い建物が三越。
大変便利な場所で、ショッピングエリア(迪化街やカルフール)も徒歩圏内。
次回の台湾stayでも利用することにしよう！